Od 14. srpna pro vás připravujeme:
| Grilované krevety | na česneku, šalotce a bílém víně, česnekovo-estragonové aioli, opečený fenykl, italský chléb | 0,15kg | 329,- |
| Telecí saltimbocca | dušené telecí plátky z kýty se šalvějí a sušenou šunkou, pečené Grenaille s červenou řepou, karotkou a řapíkatým celerem (bez lepku) | 0,2kg | 425,- |
| Grilovaný sýr halloumi | rajčatový konfit, krém z pečeného květáku, bylinkové pesto, piniové oříšky (bez lepku) | 0,15kg | 350,- |
| Vitello tonnato | telecí váleček s tuňákovou omáčkou, smaženými kapary a nakládanou červenou cibulkou (bez lepku) | 0,12kg | 285,- |
K těmto pokrmům doporučujeme:
Staropramen Nefiltr pšeničný 0,38l / 72,-
Charakteristický Nefiltr v sobě spojuje tradici českého ležáku s německým a belgickým pšeničným sladem, koriandrem a ovocnými tóny.
